ティダマンデの徳之島 Home
過去の検索
次々と訪れる客に手作りの料理でもてなす新風菜の会員
平成20年12月1日(月)         
諸田有人販売所 7周年記念誕生祭
徳之島町諸田の有人販売所「新風菜」(宮上トシ子会長)の7周年記念誕生祭が30日、   
同販売所
であった。「みいかぜ」と呼ばれる同販売所は平成13年11月にオープン。
15名の会員で午前、午後の二交代制で運営されている。午前8時の開店にあわせて
同地区で栽培する朝取り立ての野菜が運び込まれる。 二坪半ほどの店内には年間
70種類が並べられ、町外からの常連客もいる。
このほどあった、町政施行50周年記念式典で「地産地消食育活動に大きく貢献した」
として同販売所に農業振興功労賞が授与された。
誕生祭では、ハンダマやバナナの天ぷら、生姜の佃煮紫、紫イモで作った「ハンシン
ムチ」等が来場者に振舞われた。 井出富美子さん(61)は「毎日新鮮な野菜が並び、
色んなレシピもあるので来るのが楽しい」と話してた。

新鮮な野菜や加工品が並ぶ店内
ハンシンムチ作りの実演 紫イモで出来た「ハンシンムチ」(カハムチ)