徳之島の自生ツバキで油搾り |
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平均年齢80歳のメンバー。 左より政ハルさん、徳ミエさん、政岡良冶さん、福留カツさん、清瀬栄子さん | |
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ツバキの実、収穫 | 収穫されたツバキの実 |
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天日干し | 臼で実を砕く |
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砕いた実を蒸す | 蒸せるまでの待ち時間に芸も飛び出す |
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政岡さんが復元した油搾り機 | 真ん中に蒸した実を入れ、両方を叩き込んで搾り出す |
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いよいよ搾り開始 | まだかまだかと覗き込む |
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一滴ずつツバキ油が出始めた | 味、臭いの確認 |
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成功に笑みも | 絞りかすは魚を獲るのに使われる |